
Veja como implantar o PVPS em serviços de alimentação
Quando precisamos implantar um procedimento em uma empresa, logo pensamos em treinamento (ou não?). Chamamos todos da equipe ou setor, explicamos
A implementação do programa de controle de qualidade higiênico-sanitária dos alimentos
Os treinamentos são voltados aos manipuladores de alimentos
Palestras com o tema “Segurança dos Alimentos” para o público do setor de alimentação
Suporte e orientação de projetos, reformas e adequação do layout com fluxo de produção
É o documento exigido pela Vigilância Sanitária que descreve todas as operações […]
Desenvolvimento da rotulagem e da informação nutricional
São documentos elaborados de forma simples e objetiva que estabelece instruções
Quando precisamos implantar um procedimento em uma empresa, logo pensamos em treinamento (ou não?). Chamamos todos da equipe ou setor, explicamos
Nesse dia 20 de outubro é comemorado o dia do Chefe de Cozinha. Nós do VigiAli não poderíamos deixar de prestigiar
Todo produto adquirido deve ser inspecionado antes de ser admitido no serviço de alimentação e a inspeção deve ser realizada por